Chapati

Chapati (utawa cara liyane dieja chapatti, chappati, chapathi, utawa chappathi ; diucapake minangka IAST : capātī, capāṭī, cāpāṭi ), uga dikenal minangka roti, safati, shabaati, phulka lan (ing Maladewa ) roshi, minangka roti rata tanpa ragi saka sub bawana India lan pokok ing India, Nepal, Bangladesh, Pakistan, Sri Lanka, Afrika Wétan lan Karibia . Chapatis digawe saka glepung gandum sing dikenal minangka atta, dicampur adonan karo banyu, minyak lan uyah miturut kasenengan ing piranti campuran sing diarani parat, lan dimasak ing tava (wajan rata).